Arte e cibo

Fare da mangiare è come creare un’opera d’arte: bisogna aspettare, dosare, sperimentare, assaggiare… e poi ritrovarsi per condividere!
Che la buona cucina sia diventata ormai un’arte è diventato chiaro, lo si capisce anche dall’attenzione che i media hanno dedicato a programmi a sfondo culinario, in cui non si parla solo di come preparare un piatto ma anche di come “allestirlo”, di come impiattare un cibo per fare in modo che già gli