Firenze - Bookshop del Museo Galileo, Emiliano Ricci e la fisica in cucina
Sabato 24 marzo, alle ore 15.30, Bookshop del Museo Galileo (piazza dei Giudici, 1): Emiliano Ricci, autore del libro La fisica in casa (Giunti Editore), parlerà di come la cucina di ciascuno può diventare una sorta di laboratorio di fisica, e proporrà agli intervenuti di osservare qualche curioso esperimento.
15 marzo 20121 minuto di lettura
Come funziona il forno a microonde? Perché il miele si arrotola su se stesso? Come funziona la pentola a pressione? La nostra cucina è un vero e proprio laboratorio di fisica, dove meccanica , termodinamica , elettromagnetismo e fisica moderna s'incontrano quotidianamente e dove ogni nostra azione, anche la più semplice, è un esperimento di fisica.
E