“Gustomondo. Alla scoperta dei cibi del pianeta”

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“Gustomondo. Alla scoperta dei cibi del pianeta”

Alessandra Mastrangelo e Allegra Agliardi raccontano con testi e immagini una panoramica di usi, tradizioni e ricette culinarie per conoscere le varie culture partendo... dalla tavola

gusto mondo

Un giro del mondo passando dai cibi tipici di ogni luogo. Un sogno a occhi aperti? Non proprio, se si è aiutati dal libro “Gustomondo. Alla scoperta dei cibi del pianeta” edito da Slow Food e scritto da Alessandra Mastrangelo. Accompagnato dalle illustrazioni di Allegra Agliardi, ci aiuta a scoprire i rituali dei pasti, i modi di apparecchiare la tavola, di conservare il cibo, i piatti tipici che troviamo nelle case e nei ristoranti.

Un vero e proprio atlante illustrato del cibo: l’obiettivo è raccontare ai bambini quali piatti e abitudini abbiano i coetanei che incontrano a scuola e che hanno culture diverse, ma anche far scoprire la bellezza della biodiversità alimentare attraverso il cibo, le ricette, le modalità di preparazione e i rituali.

Clicca qui per trovare il libro su Giuntialpunto.it.

 

 

 

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28 Maggio 2019 News

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