L’acqua nella Terra e nei viventi

Materia e energia nei viventi

Piacere, sono il carbonio!

Esploriamo il giardino per trovare ghiaccio, neve o brina. Facciamo alcune prime esperienze sensoriali con il materiale trovato: proviamo a toccarlo, a romperlo, a manipolarlo e verbalizziamo ciò che succede. Se non troviamo del ghiaccio, recuperiamo le esperienze dei bambini facendo raccontare quando hanno giocato con il ghiaccio o la neve o guardiamo dei video.

Esploriamo il giardino per trovare ghiaccio, neve o brina. Facciamo alcune prime esperienze sensoriali con il materiale trovato: proviamo a toccarlo, a romperlo, a manipolarlo e verbalizziamo ciò che succede. Se non troviamo del ghiaccio, recuperiamo le esperienze dei bambini facendo raccontare quando hanno giocato con il ghiaccio o la neve o guardiamo dei video.

Attività 3

Condividiamo le azioni fatte, le sensazioni provate e i risultati ottenuti, raccogliendo in un cartellone le proprietà del “materiale ghiaccio” (per esempio è freddo, è liscio, è duro...).

Poniamo ora un nuovo problema: realizzare dei cioccolatini a forma di cuore a partire da una tavoletta di cioccolato. Chiediamo ai bambini di scrivere la “ricetta”, guidandoli con la SCHEDA Cioccolatini per tutti (come riferimento si veda la versione della SCHEDA&nbsp;Cioccolatini per tutti esempio compilato).

4. Descriviamo ciò che è accaduto e introduciamo il lessico specifico, dicendo che il ghiaccio si è “fuso” nel passaggio da solido a liquido.Ulteriori suggerimenti nel VIDEO Dal ghiaccio all’acqua.

Alla scoperta del ghiaccio

Pasticceri... di stato

Attività 1

L’alunna/o: <ul><li style="text-align: justify;">descrive come si trasforma l’acqua dallo stato solido a liquido; </li><li style="text-align: justify;">applica le conoscenze sui passaggi di stato per trasformare un materiale.&nbsp; </li></ul>In modo completo, sicuro e autonomo, con tempi rapidi e spunti personali (Avanzato); con qualche incertezza soprattutto in situazioni non note (Intermedio); in modo incerto e non del tutto autonomo (Base); in modo incompleto e solo se guidato (In via di prima acquisizione).&nbsp; Per il quaderno della documentazione: le foto della realizzazione dei cioccolatini.

Dal ghiaccio all’acqua

Continuiamo l’esplorazione: diamo a ciascuno un blocchetto di ghiaccio (ottenuto mettendo nel congelatore dei bicchieri di carta pieni d’acqua oppure usando delle forme per i ghiaccioli) e chiediamo di realizzare una “scultura” usando le mani, piccoli attrezzi o carta vetrata. Per trovare ispirazione mostriamo la GALLERY Sculture di ghiaccio.

Continuiamo l’esplorazione: diamo a ciascuno un blocchetto di ghiaccio (ottenuto mettendo nel congelatore dei bicchieri di carta pieni d’acqua oppure usando delle forme per i ghiaccioli) e chiediamo di realizzare una “scultura” usando le mani,

Continuiamo l’esplorazione: diamo a ciascuno un blocchetto di ghiaccio (ottenuto mettendo nel congelatore dei bicchieri di carta pieni d’acqua oppure usando delle forme per i ghiaccioli) e chiediamo di realizzare una “scultura” usando le mani, piccoli attrezzi o carta vetrata. Per trovare ispirazione mostriamo la GALLERY Sculture di ghiaccio.

Cubetti di ghiaccio, bicchiere, termometro a immersione, SCHEDA Il ghiaccio si trasforma in acqua.

1. Riempiamo il bicchiere con i cubetti di ghiaccio, immergiamo il termometro nel ghiaccio e annotiamo nella scheda la temperatura iniziale misurata (attenzione: sarà una temperatura negativa).2. Lasciando il termometro immerso, annotiamo come cambia la temperatura nel tempo, fino a che il ghiaccio non si sarà trasformato in acqua.3. Osserviamo che la temperatura, dopo aver raggiunto un valore di circa 0 °C, rimane costante fino a che tutto il ghiaccio non si è fuso completamente.

Confrontiamo le proposte e concordiamo che si deve: <ul><li style="text-align: justify;">fondere la tavoletta (passaggio da solido a liquido);</li><li>versare il cioccolato liquido nelle formine;</li><li>metterle in frigorifero per far solidificare il cioccolato (passaggio da liquido a solido). </li></ul>Realizziamo infine i cioccolatini tutti insieme. Prima di gustarli in classe verifichiamo che non ci siano bambini con allergie.

Dall’acqua al ghiaccio Chiediamo ai bambini di realizzare a casa una nuova scultura di ghiaccio: stavolta però avranno a disposizione solo una formina che consegneremo loro. Chiediamo di annotare sul quaderno la strategia utilizzata e poi condividiamola in classe. Per soddisfare la richiesta i bambini dovrebbero aver riempito d’acqua la formina per poi metterla nel congelatore: rafforziamo così l’idea che lo stato di un materiale dipende dalla temperatura e introduciamo il lessico specifico, dicendo che l’acqua si è “solidificata”. Esploriamo, poi, il passaggio inverso nel LABORATORIO.

GALLERY, SCHEDE E VIDEO&nbsp; |&nbsp;DIDATTICA DIGITALE INTEGRATA -&nbsp;DDI<ul></ul>

Attività

Obiettivi di apprendimento

<ul><li class="heading5"><a data-cke-saved-href="#scheda1" href="#scheda1">GALLERY Sculture di ghiaccio</a></li><li class="heading5"><a data-cke-saved-href="#scheda2" href="#scheda2">SCHEDA Il ghiaccio si trasforma in acqua</a></li><li class="heading5"><a data-cke-saved-href="#scheda3" href="#scheda3">VIDEO Dal ghiaccio all’acqua</a></li><li class="heading5"><a data-cke-saved-href="#scheda5" href="#scheda5">SCHEDA Cioccolatini per tutti</a></li><li class="heading5"><a data-cke-saved-href="#scheda5" href="#scheda5">SCHEDA&nbsp;Cioccolatini per tutti esempio compilato</a></li></ul>

<ol><li class="heading5"><a data-cke-saved-href="#att1" href="#att1">Alla scoperta del ghiaccio</a></li><li class="heading5"><a data-cke-saved-href="#att2" href="#att2">LABORATORIO Dal ghiaccio all’acqua</a></li><li class="heading5"><a data-cke-saved-href="#att3" href="#att3">Pasticceri... di stato</a></li></ol>

<ul><li class="heading5">Riconoscere che lo stato fisico di un materiale dipende dalla temperatura.</li><li class="heading5">Descrivere come si trasforma l’acqua dallo stato solido allo stato liquido.</li><li class="heading5">Applicare le conoscenze sui passaggi di stato per trasformare un materiale.</li></ul>

Ghiaccio e dintorni

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