Cibo sostenibile e mondo equo
“Cibo sostenibile=Mondo equo” è uno dei filoni proposti da EXPO Scuola 2015 per lavorare in classe. Ecco una serie di percorsi da realizzare con gli alunni del triennio e del biennio di Scuola primaria su questo tema.
09 settembre 20147 minuti di lettura
"Equo" e "sostenibile" sono le due parole attorno alle quali si snoderanno i percorsi di educazione alimentare che vi propongo.
La prima parola ci porta all'interno del rapporto tra uomo e ambiente, ci suggerisce una riflessione sulla salute sia dell'uomo che della Terra. La seconda invita ad aprire lo sguardo sulla dimensione globale, sulle infinite reti che collegano c