Geografia/Italiano - Il fiume

Nodi, confini e regioni: con la LIM tra geometria e geografia 

Nodi, confini e regioni: con la Lim tra geometria, geografia e un pizzico di storia

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Tradizioni... di famiglia


 Per bambine e bambini può non essere immediato comprendere il concetto di piatto appartenente alla tradizione culturale di un determinato territorio e lo stretto legame

Tradizioni... di famiglia
Per bambine e bambini può non essere immediato comprendere il concetto di piatto appartenente alla tradizione culturale di un determinato territorio e lo stretto legame che li unisce. Questo anche perché gli ingredienti viaggiano, si mescolano e danno origine a piatti diversi, consumati anche molto lontano dai territori di origine.
Attingiamo alle esperienze familiari di bambine e bambini legate alla preparazione di alcuni piatti “speciali” legati alla tradizione (della regione o del Paese di origine), che di solito avviene in concomitanza con festività o ricorrenze particolari.
Proponiamo una ricerca che prevede interviste alle famiglie, per raccogliere informazioni sugli ingredienti e la preparazione del piatto, con una particolare attenzione a cogliere le connessioni tra provenienze territoriali delle famiglie e cibi scelti.
Consegniamo la SCHEDA Il piatto tradizionale della mia famiglia e commentiamola insieme, chiedendo loro di raccontare le aspettative rispetto alle risposte.


Attivit&agrave; 1

SCHEDE E ARTICOLI

<ul>
	<li class="heading5"><a href="#scheda1">SCHEDA DIDATTICA Il piatto tradizionale della mia famiglia</a></li>
	<li class="heading5"><a href="https://www.ilgiornale.it/news/litalia-scoprire/piatti-tipici-trieste-2072972.html" target="_blank">ARTICOLO Trieste e i suoi piatti tipici di confine</a></li>
</ul>

OBIETTIVI

<ul>
	<li class="heading5">Conoscere le diversit&agrave; culturali e territoriali partendo da un piatto tipico.</li>
	<li class="heading5">Organizzare un viaggio del gusto nelle regioni italiane.</li>
</ul>

ATTIVIT&agrave;

<ul>
	<li class="heading5"><a href="#att1">Tradizioni... di famiglia</a></li>
	<li class="heading5"><a href="#att2">Prodotti tipici e territori</a></li>
	<li class="heading5"><a href="#att3">Il calendario dei sapori italiani</a></li>
</ul>

INTRECCI DISCIPLINARI

In raccordo con Scienze, costruiamo un calendario dei sapori italiani della tradizione correlandoli alla stagionalit&agrave; degli ingredienti.

Cucina e città

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