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Educazione creativa? Partiamo dal cibo

“Il cibo è lo strumento ideale per sperimentare e promuovere un’educazione creativa”. Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, ci dà qualche suggerimento su come fare educazione alimentare a scuola.

di Redazione GiuntiScuola09 settembre 20148 minuti di lettura
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