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Tutto inizia dalla bocca
SCIENZE E TECNOLOGIA 5ª | Descriviamo la prima parte della digestione, che avviene in bocca, e scopriamo il ruolo che svolgono i batteri nella cavità orale: ci aiutano a scomporre il cibo, ma è fondamentale dopo aver mangiato lavare i denti per prevenire le carie.
Obiettivi, intrecci disciplinari, attività, materiali
OBIETTIVI
- Conoscere e descrivere la prima parte del processo della digestione.
- Scoprire il ruolo dei batteri nella cavità orale.
INTRECCI DISCIPLINARI
In raccordo con Educazione civica ed Educazione fisica, con un gioco di ruolo riflettiamo sull’importanza di lavare i denti con dentifricio e spazzolino.
SCHEDE, PRESENTAZIONI E GALLERY
Attività 1
L'inizio del viaggio
Approfittiamo di una merenda per invitare bambine e bambini a mangiare lentamente, prestando attenzione alle diverse fasi del processo: il morso, la masticazione e la deglutizione.
Appena ripresa l’attività in classe poniamo alcune domande:
- Che cosa vi ha permesso di mordere e sminuzzare il cibo?
- Che cosa è accaduto al boccone una volta che era in bocca?
- È stato facile o difficile mandare giù il boccone?
- Che cosa pensate abbia aiutato?
Concludiamo che i denti ci permettono di mordere e sminuzzare il cibo, rendendolo più facile da inghiottire; infatti, quando il boccone arriva in bocca, viene mescolato co
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