Il basilico... infuso!

Per tutti il basilico è da sempre legato alla "buona cucina" mediterranea. Ma non tutti sanno che, oltre che essere perfetto sulla pizza, questa erbacea è anche un ottimo rimedio per ansia, digestione difficile, emicranie e stanchezza generale. Prepariamoci dunque all'arrivo della primavera con un ottimo infuso di "ocimum basilicum"!

di Redazione GiuntiScuola · 22 gennaio 2013
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Per tutti il basilico è da sempre legato alla "buona cucina" mediterranea. Ma non tutti sanno che, oltre che essere perfetto sulla pizza, questa erbacea è anche un ottimo rimedio per ansia, digestione difficile, emicranie e stanchezza generale.

Prepariamoci dunque all'arrivo della primavera con un ottimo infuso di "ocimum basilicum"!

Erbacea dal fusto eretto (40-50 cm) con ramificazioni nella parte finale. Ha foglie ovali peduncolate, opposte, con margine intero o leggermente seghetta

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