Alla scoperta del melone!

Scopriamo come acquistare un melone saporito, come prepararlo e conservarlo 

di Redazione GiuntiScuola · 14 giugno 2014
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Il melone

Frutto forse originario dell’Africa o dell’India, ove è coltivato da tempo immemorabile, fu probabilmente introdotto in Europa all’inizio dell’era cristiana. Oggi è coltivato in numerosi paesi: israeliani e giapponesi, in particolare, ne hanno creato diversi ibridi. Il melone appartiene alla stessa famiglia dei cetrioli, delle zucche e dei cocomeri, cresce nella stessa maniera ma necessita di più calore e soleggiamento. Ne esistono numerose varietà, di cui alcune crescono nei

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