L’acqua nella Terra e nei viventi

Materia e energia nei viventi

Piacere, sono il carbonio!

Attivit&agrave; 1

A tu per tu con le muffe


 Spieghiamo a bambini e bambine che abbiamo un problema con il nostro porta-pranzo

A tu per tu con le muffe
Spieghiamo a bambini e bambine che abbiamo un problema con il nostro porta-pranzo e mostriamo un sacchetto sigillato contenente del gorgonzola, una carota e un pezzo di cavolfiore ammuffiti. Chiediamo loro se sanno di cosa si tratta e se hanno mai visto qualcosa di simile. Riassumiamo le loro risposte confermando che si tratta di muffa, poi spieghiamo che le muffe crescono su cibi e materiali diversi, che prendono il nome di substrato. A questo punto, riprendendo le esperienze quotidiane, osservando a occhio nudo i cibi presenti nel nostro porta-pranzo (sempre all’interno del sacchetto) ed eventualmente mostrando la GALLERY Un porta-pranzo da incubo!, proviamo a individuare il substrato su cui di volta in volta cresce la muffa e cerchiamo di descrivere la forma e il colore.


INTRECCI DISCIPLINARI

In raccordo con Educazione civica indaghiamo quali fattori favoriscono lo sviluppo delle muffe e individuiamo quali azioni possiamo mettere in atto per evitare che i cibi ammuffiscano e vengano sprecati.

ATTIVIT&agrave;

<ul>
	<li class="heading5"><a href="#att1">A tu per tu con le muffe</a></li>
	<li class="heading5"><a href="#att2">La crescita delle muffe</a></li>
	<li class="heading5"><a href="#att3">Occhio alle muffe!</a></li>
</ul>

SCHEDE E GALLERY

<ul>
	<li class="heading5"><a href="#gallery1">GALLERY Un porta-pranzo da incubo!</a></li>
	<li class="heading5"><a href="#scheda1">SCHEDA DIDATTICA Muffe sotto osservazione</a></li>
	<li class="heading5"><a href="#scheda2">SCHEDA DI VERIFICA Le muffe: meravigliosi microrganismi</a></li>
</ul>

OBIETTIVI

<ul>
	<li class="heading5">Osservare la crescita delle muffe.</li>
	<li class="heading5">Individuare quali fattori possono influenzare lo sviluppo di una muffa.</li>
</ul>

Nel regno delle muffe

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