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Crudo e cotto

“Il gusto è conoscenza” è uno dei temi proposti da EXPO scuola 2015. Ecco qualche spunto per scoprire in sezione, con i bambini, le caratteristiche e le virtù di frutta e verdura.

di Michela Grotto10 settembre 20144 minuti di lettura
Crudo e cotto | Giunti Scuola

In questo contributo vi propongo di fare insieme ai bambini un percorso alla scoperta di verdura e frutta come alimenti che possiamo modificare.

La partenza può esser data da una riflessione sulla composizione e sulla consistenza dei diversi alimenti, in modo da svolgere esperienze di osservazione